Notre petite histoire

Notre petite histoire

L’alimentation et la nutrition ont toujours été une passion pour moi. Ce qui, naturellement, m’a amenée à faire des études en diététique. Lors de mes études, j’ai eu l’opportunité de faire un stage au sein du Centre de services scolaire des Mille-Îles. Mes stages consistaient à évaluer les menus et les bonnes pratiques des cafétérias. Dès cet instant, j’ai su que j’avais trouvé mon métier. C’est ainsi que l’aventure a débutée.

Étant une jeune maman qui sortait de l’école avec peu de moyens, j'ai décidé de suivre mon cœur et de mettre sur pied ma première cafétéria. Armée de chaudrons de ma propre cuisine et de ma détermination, je me suis lancée dans cette aventure passionnante.

D’autres cafétérias se sont ajoutées depuis, des employés sont venus me soutenir dans l’agrandissement de mon entreprise et nous sommes maintenant une belle grande famille, ralliée derrière le même objectif : nourrir les enfants sainement avec des aliments frais, de provenance locale.

C’est avec gratitude que je regarde le chemin parcouru et avec enthousiasme que je regarde vers l'avenir, prête à continuer à partager ma passion.